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WÜRSTCHEN AUFHÄNGELINIE

Vollautomatisch, flexibel, effizient!

WÜRSTCHEN AUFHÄNGELINIE

Vollautomatisch, flexibel, effizient!

Mehrwert durch Automatisierung

Konzipiert für den Einsatz in der industriellen Würstchenproduktion bietet die komplett neu entwickelte KS Aufhängelinie dem Kunden ein höchstes Maß an Zuverlässigkeit und Produktionsoptimierung.

Das modulare System, bestehend aus Füllmaschine, Portionier- und Abdrehgerät mit Aufhängegerät, wird zentral über den KS Vakuumfüller bedient und gesteuert. So sind stets alle Produktionsparameter bequem und einfach abruf- und steuerbar.

Durch den vollautomatischen Füllprozess mit anschließendem automatischen Darmwechsel wird ein hoher Grad an Rationalisierung bei gleichbleibender Optimierung der Produktqualität erzielt.

Die KS Aufhängelinie ist flexibel für alle Darmsorten einsetzbar (Natur-, Collagen-, Schäl-, Kunstdärme). Brüh- oder Rohwürstchen können so in einer Vielfalt von Längen und Kalibern hergestellt werden – immer mit höchster Längen- und Gewichtsgenauigkeit.

Darmenderkennung, Darmplatzerüberwachung, ein großzügig bemessener Darmraupenspeicher und kurze Darmwechselzeiten sorgen für eine effiziente Produktion bei gleichzeitiger Optimierung der Produktqualität.

Die KS Aufhängelinie bietet Prozesssicherheit, Qualität und Wertbeständigkeit und somit eine Steigerung der Wertschöpfung für den Kunden.

Haben Sie weitere Fragen zu unseren Füll- und
Portionierlösungen? Bitte kontaktieren Sie uns!