KARL SCHNELL jest światowej klasy producentem zautomatyzowanych urządzeń produkcyjnych stosowanych w obróbce mięsa.

Ze względu na różnorodność produktów i potrzebę innowacji na coraz trudniejszym rynku, zapotrzebowanie producentów mięsa i wędlin na wysoce elastyczne i zautomatyzowane linie produkcyjne jest ogromne. Posiadając ponad 75-letnie doświadczenie w tym segmencie, KARL SCHNELL jest właściwym partnerem, który zapewni kompleksowe rozwiązanie z jednego źródła.

Doświadczeni inżynierowie opracowują linie technologiczne, na których w sposób ekonomiczny i higieniczny wytwarzane są różnorodne wędliny i pasztety.

Poszczególne elementy linii produkcyjnej odgrywają istotną rolę.

Wysoce higieniczne przenośniki taśmowe ze zintegrowanymi detektorami metali gwarantują ciągły i bezpieczny przepływ produktów.

Wydajne i mocne  rozdrabniacze gwarantują delikatne wstępne rozdrabnianie.

Maszyna do dalszego przetwarzania oferuje szeroki zakres funkcji technicznych (parowanie, system pompowania, system próżniowy itp.), które umożliwiają szeroki zakres niestandardowych konfiguracji produktu. Zintegrowany rozdrabniacz stanowi serce procesu przetwarzania. Jego unikalna geometria cięcia pozwala na uzyskanie poziomów rozdrobnienia specyficznych dla danego produktu.