L’innovation au service de l’amélioration des automates de process multifonctionnels permet de surmonter facilement les process de broyage, de mélange et d’émulsion les plus complexes, tout en réduisant nettement les durées de charges ainsi qu’en diminuant significativement les besoins énergétiques et temporels.

Le vaste spectre d’application permet de transformer pratiquement toutes les masses pâteuses et fluides et il constitue donc la solution rentable pour la production d’aliments dans de nombreux secteurs.

Des pâtés, soupes, sauces et aliments pour bébés sont fabriqués à même titre qu’une vaste gamme de fromages.

La conception modulaire et le nombre élevé d’outils de mélange et d’affinage spécifiques à chaque produit permettent une parfaite adaptation de l’automate de process KS FC2 aux exigences des différents clients.

La transformation de liquides et de matières sèches en un seul cycle de travail sans hachage, broyage ou mélange préalables de matières brutes est tout autant possible que la  production d’émulsions fines avec marquants sans mélangeur supplémentaire ni seconde machine.

Des gaveurs munis de malaxeurs spécifiques offrent un mélange ainsi qu’une sollicitation mécanique minimale de l’émulsion.

De plus, le faible temps d’exposition du produit et les courtes durées de charge garantissent une transformation du produit ménageant les arômes.

L’orientation conséquente de la machine à des standards hygiéniques modernes comprend entre autres la vidange complète de la cuve sans utiliser de pompe, même pour des produits de haute viscosité, ainsi qu’une possibilité très simple de nettoyage NEP.

Des cycles de nettoyages courts, un entretien et une consommation d’énergie faibles, ainsi qu’une grande longévité sont des atouts supplémentaires.

L’archivage de tous les paramètres CCP directement dans la commande de la machine garantit la qualité et la sécurité du produit.