Les affineurs KS de la série FD sont une référence sur le marché mondial de la transformation des aliments.

Ils appartiennent aux classiques du genre. Grâce à leur innovation et leur développement constant, ils posent des jalons en matière de technique d’affinage.

Les affineurs de la série FD de KARL SCHNELL marient une technique de transformation des plus modernes à une compétence technologique. Ceci constitue en même temps la base pour la gamme extrêmement vaste de produits.

Un astucieux système modulaire comprenant des éléments performants offre flexibilité et qualité.

Dimensionnement, conception et construction des affineurs KS sont toujours réalisés de manière individuelle et en fonction de l’application.

Des méthodes de calcul des plus modernes, liées à une construction robuste, garantissent la sécurité de fonctionnement et la longévité des machines.

En fonction du produit respectif à transformer, les affineurs KS sont équipés de l’outil de coupe respectif adéquat et d’un entraînement pour une émulsion de haut niveau et ménageant le produit.

Le système de coupe KS constitue le noyau des affineurs KS. Grâce à un constant développement, les systèmes à grilles-couteaux éprouvés, en différentes versions entre 1 et 3 niveaux, font aujourd’hui partie de l’équipement par défaut de la gamme KS.

Des exigences en matière de finesse particulière, par exemple pour émulsions très fines, secteur de l’alimentation infantile et épicerie fine, sont remplies grâce aux systèmes de coupe CUTFIX ou RotaPlate Les variantes de jeu de coupe peuvent être librement combinées et offrent donc toujours à l’utilisateur la solution parfaite, en fonction de son produit respectif.