Process à solution multi-fonctionnelle pour de nombreuses applications individuelles, telles SOS, IWS, fromage frais ou fromage de type pasta filata.

Transformation favorable au produit dans la chaîne de transformation complète, en combinaison avec notre parc de machines fiables et à développement de haut niveau, est la solution clé pour un process continu et durable.

Design mixte particulier et astucieux concepts technologiques, par ex. une cuisson par vapeur directe, garantissent des cycles rapides et une production à prix avantageux.

Des unités d’homogénéisation complètent les possibilités de production pour des fromages délicieux et raffinés.

La ligne de production complète est évidemment équipée d’une commande conviviale entièrement automatique et d’un système de nettoyage NEP.