В технологических линиях бункеры Silo KS используются в качестве накопительных и буферных ёмкостей. Типичное применение – промежуточное хранение текучих продуктов, например, мелкодисперсной мясной эмульсии или плавленого сыра перед дальнейшей обработкой на линии стандартизации.

Цилиндро-конические бункеры доступны в размерах от 80 л до 6000 л.

Специальная оснастка:

• крышка с мешалкой
• CIP-мойка
• двойная рубашка для нагрева или охлаждения
• система взвешивания
• рабочая площадка

Бункер-крематор KS и технологический бункер KS являются важной частью производственной линии для стерилизованных плавленых сыров. Они служат для контролируемого увеличения вязкости после процесса стерилизации с целью достижения оптимальных характеристик продукта. Цилиндро-конические бункеры доступны в размерах от 150 л до 4000 л.