En las líneas de proceso se utilizan Silos KS como depósitos de almacenamiento o como depósitos temporales.

Un típico campo de aplicación es el almacenamiento temporal de productos poco viscosos, como p. ej., picadillo fino o queso fundido, antes de su procesamiento posterior dentro de una línea de estandarización.

Los depósitos cilíndricos-cónicos están disponibles en tamaños de 80 hasta 6000 l.

Equipamiento especial

• Tapa del depósito con mecanismo agitador
• Limpieza CIP
• Revestimiento doble para calentamiento y refrigeración
• Sistema de pesaje
• Plataforma de limpieza

Los depósitos de crema KS y los depósitos de proceso KS son una parte integrante importante de una línea de procesamiento para la elaboración de queso fundido esterilizado y apto para untar.

Sirven para el aumento controlado de la viscosidad tras el proceso de esterilización, para conseguir que se puedan untar de manera óptima.

Los depósitos cilíndricos-cónicos están disponibles en tamaños de entre 150 y 4000 l.