Эмульситаторы KS являются главным звеном многочисленных инновационных технологических линий. Они могут быть гибко оснащены под самые разнообразные индивидуальные задачи по измельчению и гомогенизации. Выверенное сочетание различных принципов измельчения в одной машине позволяет производить продукт высочайшего качества за одну рабочую операцию.

Уровень качества колбасных изделий, вегетарианских деликатесов, кормов для животных, а также детского питания и питания для пожилых людей определяется в первую очередь качеством эмульсии. По сравнению с обычными методами, производство на оборудовании KS позволяет добиться более высокой степени измельчения при лучшей консистенции.

KARL SCHNELL предлагает новый FL175 – более совершенную инновационную модель традиционного эмульситатора. Эта машина обеспечивает нашим клиентам большие технологические преимущества в производственном процессе:

• Подача с помощью шнека позволяет лучше управлять температурой даже при обработке продуктов с высокой вязкостью.
• Режущая система KS с многочисленными вариантами комбинаций режущих комплектов позволяет осуществлять фактически бесконтактное измельчение для получения необыкновенно тонких эмульсий и продуктов с наилучшей кусаемостью при низком износе режущих элементов.
• Производство тонких эмульсий из предварительно измельчённого замороженного сырья возможно без дополнительной подготовки.
• Эмульситаторы KS серии FL – это отправная точка в автоматизации процесса производства тонкоизмельченных продуктов и вспомогательных добавок.

Уникальная режущая система KS с большим количеством возможных комбинаций режущих элементов помогает достичь оптимальных результатов для любой степени измельчения.

К преимуществам эмульситатора FL175 относится ни с чем несравнимая гибкость при работе с низкотемпературным сырьём и очень коротком времени измельчения в различных областях применения.

Кроме того, он отличается более длительным сроком службы при низких производственных издержках.