KARL SCHNELL oferuje unikalną ofertę w sektorze napełniania i porcjowania dzięki unikalnej geometrii systemu transportu. Jego konstrukcja opiera się na zasadzie pompy zębatej, która gwarantuje stałą wielkość komory podającej. Dzięki temu, w szczególnie wrażliwym obszarze transportu produktu, przetwarzany produkt jest jedynie minimalnie ściskany i poddawany naprężeniom mechanicznym. Ma to ogromne znaczenie przede wszystkim w przypadku nadziewania delikatnych kiełbas. Pozwala to na zachowanie integralności strukturalnej uprzednio zemulgowanej masy. Rezultatem jest równomierna i czysta konsystencja emulsji. 

Dzięki swojej konstrukcji, w systemie pomp KS występują bardzo niskie siły ścinające, idealne do produkcji drobnoziarnistej emulsji z grudkami. Dodatkowe składniki produktu, takie jak kawałki szynki, pieczarki, pistacje itp., są delikatnie transportowane bez uszkodzeń.

Ponieważ zastosowana pompa próżniowa wytwarza stabilną próżnię w każdej temperaturze, bez problemu można napełniać nawet bardzo zimne i wysoce lepkie produkty.