Der KS Feinstzerkleinerer M320 ist eine Maschine in senkrechter Bauart, ausgestattet mit dem bewährten KS Schneidsystem und komplett in hygienischer, rostfreier Edelstahlausführung.

Er besitzt einen großen schwenkbaren Auslauf zur leichten Reinigung und einen 35 l Einfülltrichter.

Einsatzmöglichkeiten:

• Obst- und Gemüsezerkleinerung zur Herstellung von Säften, Marmeladen, Fruchteinlagen, Ajvar, Meerrettich usw.
• Maischeherstellung aus Topinambur, Enzianwurzeln, Kartoffeln etc.
• Zerkleinerung von Pflanzen zur Gewinnung von pharmazeutischen Pflanzensäften wie z.B. Echinacea
• Zerkleinerung von organischen Abfällen aus der Obst- und Gemüseverarbeitung für eine bessere Kompostierung